Natürliche Proteinquelle

100% Nachhaltige Fischerei

Reich an Omega-3 Fettsäuren

BPA Freie Dosen

Teller mit Besteck

ready to eat

 

Hier wirst du zum Fisch-Profi

Wusstest du schon?

Dieser Lachs wird in den unberührten Gewässern Alaskas gefangen und stammt ausschließlich aus Wildfang. Auf Aquakultur wird bewusst verzichtet. Ein natürliches und nachhaltiges Produkt mit authentischem Geschmack. Weitere Informationen findest Du in unserem Video.

Hier geht's zu unseren FAQs

 

Unsere Cremige Suppe vom Wildlachs ist die perfekte Vorspeise bei einem Abendessen mit Freunden, wenn es mal was Besonderes sein soll. Aber auch als Hauptmahlzeit an kalten Herbst- oder Winterabenden wärmt sie mit ihrer pikanten Würze. Den Doseninhalt schonend im Topf erwärmen und genießen.

Der Wildlachs wird in Alaska unter strengen Nachhaltigkeitsstandards gefangen. Ziel ist es, die natürlichen Bestände zu schützen und das empfindliche Gleichgewicht der Meeresökosysteme zu bewahren.

Die Fischerei arbeitet nach den Vorgaben des Marine Stewardship Council, die für verantwortungsvollen Fischfang und eine langfristige Sicherung der Ressourcen stehen.

faq

Warum ist Wildfang besser als Zuchtlachs?

Der Lachs ist ein Wanderfisch. Im Laufe seines Lebens legt er viele tausende Kilometer zurück. Er ernährt sich von Kleinkrebsen und anderen Fischen, die er jagt.

In Zuchtbecken leben tausende Fische auf engstem Raum zusammen - ohne die Möglichkeit frei zu schwimmen. Um Krankheiten zu verhindern, werden dem Fischmehl, das als Futter dient, oft Antibiotika zugesetzt. Auch in Bio-Zuchten - ohne Antibiotika - leben die Fische nicht artgerecht und haben durch die mangelnde Bewegung einen sehr hohen Fettanteil. Das sieht man vor allem am deutlich helleren Fleisch. Wilde Lachse sind echte Sportler und haben vergleichsweise einen deutlich höheren Eiweißanteil. Da kommerzielle Lachszuchten in Alaska verboten sind, besteht auch nicht die Gefahr einer Kontamination durch aus Zuchtbecken ausgebüchste, kranke Fische.

Welche Fische haben viel Omega-3?

Omega-3-Fettsäuren sind ein essenzieller Bestandteil einer gesunden Ernährung.

Sie sind lebenswichtig und erfüllen wichtige Funktionen im menschlichen Körper. Sie wirken sich positiv auf Herz- und Gehirnfunktion, die Sehkraft und den Cholesterinspiegel aus.

Kaltwasserfische haben einen besonders hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

Spitzenreiter sind dabei Hering, Lachs, Makrele und Sardine.

Auch Thunfisch enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

Was unsere Kunden sagen

  • Alleine wenn man die Dose öffnet, sieht man ein ganz klaren Unterschied zu Fisch aus dem Discounter!

    Das Fleisch ist rosa, nicht wie sonst immer, gräulich.

    Lecker und nachhaltiger Fisch

  • Natürlich etwas teurer als das was es beim Diskunter gibt!
    aber der schmeckt auch besser ! ist eine andere Thunfischart und anders gefangen und da ist Mir das egal das der etwas teurer ist!
    Meine Töchter sagen der schmeckt besser als der andere!

    Sehr guter Thunfisch

  • Der Thunfisch ist schön fest und zerfällt nicht gleich, wenn man da mit der Gabel reinsticht. Ich kaufe immer nur diesen. Der beste einfach.

    Der beste Thunfisch überhaupt

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